2011年5月25日下午,按照安徽晶宫大酒店行政人事培训的计划,进行了一场现场考核。目的是让总台新进员工更好的对总台接待流程和收银流程有很好的掌握。
考核是由酒店行政办公室曹姝漪担任“客人”的角色,考察了总台新进员工的普通话水平、散客办理流程、为预订客人办理入住手续、收取押金时有无唱票和客人核实、押金单的正确书写、客人结账时要求刷卡退押金的流程、客人入住时付了押金,结账时要求挂账退押金的情况、开发票熟练程度等业务。
本次考核本着公正公平公开的原则,由酒店副总经理苏志强和酒店行政办公室主任杨洁担任评委,考核取得了令人满意的效果。
作为安徽晶宫大酒店的负责人,刘立广总经理指出:“总台是酒店服务的窗口,是经营管理的枢纽,是酒店的门面,它给客人留下第一印象,担负着迎来送往的的工作职责,服务工作做得如何直接关系到酒店经营工作的开展,因此,总台的地位和作用十分重要,我们要狠抓员工素质的培训考核工作,要在提高服务质量方面做文章,贯彻安徽晶宫大酒店“宾客至上,服务第一”的经营宗旨,让客人满意而来,高兴而归,以优质的服务赢得回头客!”